Груша Форель-получила свое название благодаря сходству в окрасе при созревании с радужной форелью. Плоды среднего калибра весом около 150 гр, мякоть сочная и сладкая, с легко уловимыми нотками корицы. Сладость грушам придает фруктоза, в в отличие от яблок в составе которых содержится глюкоза, плоды полезны людям у которых проблемы с жкт.
Состав богат содержанием таких витаминов и микроэлементов как: кобальт, кремний, медь, железо. Калорийность: 45 ккал на 100 грамм. Химический состав: белки - 0,4г, жиры - 0,3г, углеводы - 10,3г